主讲人:彭诚
主题:蒸浏记完成浏阳蒸菜升级研究
时间:11月29日14:00
地点:校南区投1教室
主办部门:烹饪与食品工程学院/中国蒸菜研究团队/湖北省非物质文化遗产研究中心
主讲人简介:
彭诚,蒸浏记创始人、董事长兼CEO, 浏阳蒸菜产业协会会长, 2018中国湘菜年度人物,中国湘菜文化推广大使, 中法湘菜文化推广大使, 联合国湘菜文化推广大使。为互联网和文化创意领域人士,因主导设计浏阳蒸菜集体商标图案而深度关注浏阳蒸菜产业发展,并于2015年元月正式发起创立蒸浏记,开始了浏阳蒸菜产业发展的创新探索,在探索中充分发挥其互联网和文化创意的优势,带领蒸浏记快速向前发展,不断将浏阳蒸菜产业推向一个又一个新境界。