主讲人:李和鸣
主题:沔阳(江汉)三道茶食俗与非物质文化遗产保护
时间:12月4日8:30-11:30
地点:南区投6教室
承办部门:烹饪与食品工程学院
主讲人简介:
中国烹饪大师,仙桃市烹饪协会会长,天怡大酒店餐饮总监 、仙桃沔阳三蒸研究院院长。湖北省级非物质文化遗产(沔阳三蒸)项目代表性传承人。
主讲人:李和鸣
主题:沔阳(江汉)三道茶食俗与非物质文化遗产保护
时间:12月4日8:30-11:30
地点:南区投6教室
承办部门:烹饪与食品工程学院
主讲人简介:
中国烹饪大师,仙桃市烹饪协会会长,天怡大酒店餐饮总监 、仙桃沔阳三蒸研究院院长。湖北省级非物质文化遗产(沔阳三蒸)项目代表性传承人。